Первое сообщение в теме :

Делимся интересными рецептами: на скорую руку, из необычных продуктов, оригинально украшенные и просто ваши любимые блюда.
Просьба, детские рецепты выкладывать в соответствующей теме [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Приятного аппетита!

Волшебница, нужны очень! Спасибо Вам

ВОЛШЕБНИЦА пишет:

Начинается дачный сезон,поэтому времени на форум будет маловато,но при первой же возможности буду заходить и узнавать новости.
P.S. Если нужны консультации по кондитерскому производству-милости прошу,не стесняйтесь!

ВОЛШЕБНИЦА, будем скучать! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Дача- дело нужное и ответственное, в нее силы вкладывать нужно.
Консультации, конечно, нужны будут!!! Через мес. у мужа День Рождения! Нужно будет поразить. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

СВЕТЛАНА! Определитесь,чем хотите поразить своего мужа:качеством,красотой,необычностью отделки и т.д. ,а мы обязательно поможем!

Спасибо, ВОЛШЕБНИЦА! Муж признает только торты , где крем на основе вареной сгущенки! Я думаю, что ему бы понравился торт с оригинальной отделкой, например, в виде авто, как у Лены. А сам по себе чтобы был несложного приготовления. Может быть, у вас есть подходящий рецептик? Я уже думаю, можно даже из печенья , наверное, сделать? Или есть у меня рецепт сметанного торта "Мишка"- очень простой, и получается мягким, т.е. форму ему придать будет не очень сложно, видимо.

А вот такой тортик на 9 Мая я нашла:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Светлана! Поверьте,что такой торт своеобразен(относится к серии "ФЕНТАЗИ"),и я не думаю,что при взгляде на него у Вас текут слюньки! Любое кулинарное произведение в первую очередь должно хотеться быть съеденным! Детские торты-должны быть на детскую тематику и обязательно из съедобных продуктов.Свадебные-являются частью украшения праздника,поэтому их украшают соответственно,хотя перед нарезкой,все несъедобные детали должны быть обязательно сняты-подвыпившие гости могут погрызть и пластмассу(чаще всего это фигурки жениха и невесты).Торты к праздникам-сплошное"ФЕНТАЗИ",кто во что горазд!В любом случае очень аккуратно нужно относиться к цветовой гамме(помните о красителях)!

Ну да, ВОЛШЕБНИЦА, согласна- тортик необычен, но съесть его не хочется. Черный траурный цвет все портит.

Девчонки, как вам такое сосисочное "чудо"

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Надо предложить своим таких осминожков)))))))))))

Вчера у Сашки был день рожденья. Каждый год я пытаюсь изобразить ей какой-нибудь интересный тортик. В прошлом году была Нюша, а в этом дочка заказала Чебурашку.
Правда коричневый краситель оказался фиалетовым)))))
Наш чебурах)))))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Я балдею!!!!! shev, ты волшебница!!!! Мне было бы жалко его есть ))

Мисс Капризз, спасибо!

Цитата :

Мне было бы жалко его есть ))

именинница потребовала ухо целиком)))))))

Shev, именинницу поздравляем и желаем ей всегда получать от жизни лакомые кусочки!!! И кстати, ждем обещанного рассказа о праздновании в теме [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] ))

Лен, слов нет!!! Мастерица А из чего сам тортик, если не секрет?

Наташа, спасибо!
Ну очень приятно)))))

Внутри у чебурашки бисквит обычный и шоколадный, сметанный крем, персики, под мастикой масляный крем. Сметану я беру 42% жирности крем получается густой и вкусный. А соком от персиком очень здорово пропитывать бисквит)))

Аааа, Лена, ну вообще красотень, не то слово!!!!! А как вкусно... Мммм....
Сашеньке счастья много-много!!!!!

shev пишет:

Вчера у Сашки был день рожденья. Каждый год я пытаюсь изобразить ей какой-нибудь интересный тортик. В прошлом году была Нюша, а в этом дочка заказала Чебурашку.
Правда коричневый краситель оказался фиалетовым)))))
Наш чебурах)))))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Бесподобно!!!!

А можно рецепт- максимально подробно, ну совсем для чайников- кофейников?

У моей Наташи любимая игрушка Чебурашка, у меня дома их 7 штук- от мягкого размером с годовашку, до резинового размером 5 см. Ей точно такой торт понравиться!!!

Если можно, пожалуйста!!!

Цитата :

А можно рецепт- максимально подробно, ну совсем для чайников- кофейников?

Таня, извини, не видела твою запись [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Я любитель, поэтому наверное делаю не совсем правильно, но я делаю так. Из бумаги вырезала "выкройку" По ней вырезала детали из бисквита. Это первый слой. Потом слой сметанного крема с фруктами и кусочками бисквита. Вторым слоем придаем нужную выпуклую форму. Потом покрываем опять слоем бисквита, что бы легче было выравнивать. Предпоследний слой всегда маслянный крем, т.к. на него кладется мастика. Смазываем им и верх и бока тортика. В общем тортик готов уже. Теперь красим мастику в нужные цвета, и обтягиваем торт.

а это тортик на зх летие Ромика
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Лена, Ромику тортик тоже сама делала?????
Это ж на заказ работать можно!!! Мастерски выполненная работа

shev пишет:

Цитата :

А можно рецепт- максимально подробно, ну совсем для чайников- кофейников?

Таня, извини, не видела твою запись [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Я любитель, поэтому наверное делаю не совсем правильно, но я делаю так. Из бумаги вырезала "выкройку" По ней вырезала детали из бисквита. Это первый слой. Потом слой сметанного крема с фруктами и кусочками бисквита. Вторым слоем придаем нужную выпуклую форму. Потом покрываем опять слоем бисквита, что бы легче было выравнивать. Предпоследний слой всегда маслянный крем, т.к. на него кладется мастика. Смазываем им и верх и бока тортика. В общем тортик готов уже. Теперь красим мастику в нужные цвета, и обтягиваем торт.

а это тортик на зх летие Ромика
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Мои бы в восторге были! Впечатлений было бы море! До чего же здорово!
Завидую, по доброму, но завидую!
У меня под такие вещи руки "не заточены" ну совершенно....Ну не обладаю и всё
А Чебурашку я попробовала. Правда не торт, а печенье шоколадное. Натуля моя не ела- по её понятиям- это игрушки такие. Играли, пока печенье окончательно не покрошилось.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Бутерброды "Божьи коровки"

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Множко интересного.

Наташа, да делала сама.
Спасибо, девочки за похвалу. Я старалась очень, дети в восторге были.
На заказ я, конечно, не потяну))))
Таня, постоянно жалею, что я от вас так далеко, с удовольствием бы порадовалась твоих деток. Эх, остается только этот торт связать, тогда почтой он к вам доберется)))

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Глянулось. У кого есть вкусные рецепты печенья- не жадничаем-делимся.

И ещё-это глазурь или мастика? Как думаете?

Обалденное печенье, мужикам точно понравится!!!
По поводу покрытия: мне кажется глазурь, хотя кто их знает, сейчас и карандаши и даже фломастеры по тесту есть...